Aceituna Aragonesa

5,00 

Beneficios para la salud de las aceitunas negras

  • Los ácidos grasos mono insaturados, reducen los niveles de colesterol malo (LDL) aumentando el «bueno» y rebajando el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
  • Protege la salud ocular y el sistema inmune gracias a la vitamina A.
  • Su contenido en vitamina E convierten a las aceitunas negras en un poderoso antioxidante natural que previene el envejecimiento celular y mantiene una piel sana.
  • El fósforo de las aceitunas favorece a la salud del cerebro y aumenta a capacidad mental y la concentración.
  • Previene y trata la anemia gracias al hierro que está presente en ellas. El hierro es fundamental para producir nuevos glóbulos rojos y transportar el oxígeno.
  • Es un alimento saciante debido a la fibra que contiene, lo que que nos ayudará a la hora de mantener un peso adecuado
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Descripción

ACEITUNA DE MESA 100% NATURAL

Las aceitunas de mesa de Aragón se caracterizan porque su tratamiento para el consumo es completamente natural, utilizando exclusivamente para “matarlas” sal gorda y agua y, en otros casos, solo sal gorda.

Las variedades más utilizadas para elaborar aceitunas de mesa de Aragón son la empeltre y la aceituna de Caspe. También son muy valoradas por su sabor otras variedades tradicionales de la zona, la bodoquera y la negral de Saviñán, si bien las dos tienen una producción muy escasa porque su cultivo ha quedado reducido a antiguas superficies y no se dan nuevas plantaciones.

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